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水果聰明吃 消暑也養(yǎng)生
作者：董飛俠
來源：溫州市中醫(yī)院
發(fā)布時間：2010/4/2 9:28:29
夏天，這個季節(jié)陽光普照，地熱蒸騰，萬物繁盛。夏季濕熱，易使人胸悶、胃口不佳、四肢無力、精神委靡、微熱嗜睡、多汗、消瘦疲倦，因為腸胃消化能力減弱，飲食應清淡、量少、少油膩，以減少腸胃的負擔。夏天的調養(yǎng)，在使身體積蓄充足的陽氣，提高體內抗病能力。
夏天的水果種類繁多，芒果、葡萄、荔枝、龍眼、西瓜、菠蘿、香瓜、哈密瓜、水梨等都是多汁的水果，也是消暑水果，如何吃得恰當，一點也不能馬虎。
夏天的水果多屬寒涼性，一般來說，實熱體質的人夏天代謝旺盛、出汗多，經常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘，所以熱性體質的人可以適當多吃一些寒涼性的水果。
溫性水果如荔枝、龍眼、木瓜，可使身體體能亢奮，增加熱能及活力，可使寒性體質者改善衰退、貧血現(xiàn)象；但熱性體質者多吃會過度亢進，而產生發(fā)腫、充血、便秘的情形。
涼性水果如梨子、芒果、香瓜、哈密瓜等瓜類，可助鎮(zhèn)靜機能及清涼消炎作用，使實熱體質者改善機能、減緩炎癥及興奮性，并可消除失眠現(xiàn)象；但寒性體質者多吃，則會使冷癥及貧血更嚴重。
補性水果如葡萄，可增強體力、增加元氣，適合虛弱體質的人，若實熱體質的人吃多了，會造成便秘、排汗困難，而引發(fā)發(fā)炎、中毒等病癥。
瀉性水果如菠蘿、香蕉、西瓜、李子、甘蔗，可協(xié)助病菌或有毒物質由體內排出，改善實熱體質的便秘、充血、發(fā)炎，但體質虛弱者若食用過多，會下痢，使身體更虛弱。
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